La mejor receta de nuggets de pollo crocantes en la freidora de aire
Los nuggets de pollo son una de las comidas rápidas más populares en todo el mundo. Pero a menudo, nos preocupamos por su contenido en grasas y calorías. Afortunadamente, con la ayuda de una freidora de aire, podemos preparar nuestros propios nuggets de pollo de manera saludable y fácil.
Aquí te presentamos la mejor receta para preparar unos deliciosos nuggets de pollo crocantes en la freidora de aire. Esta receta es muy fácil de seguir y no te tomará más de 30 minutos en total.
Ingredientes
- 500 gramos de pechuga de pollo sin piel
- 1 taza de pan rallado
- 1/2 taza de harina
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita de pimentón dulce
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 2 huevos
Preparación
Comenzaremos por cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños, del tamaño deseado para los nuggets. Luego, en un recipiente, mezclaremos la harina, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón dulce, la sal y la pimienta negra.
En otro recipiente, batiremos los huevos. A continuación, pasaremos los trozos de pollo primero por la mezcla de harina, asegurándonos de que queden bien cubiertos, y luego por los huevos batidos. Finalmente, pasaremos los trozos de pollo por el pan rallado, presionando suavemente para que se adhiera bien.
Colocaremos los nuggets en la cesta de la freidora de aire, asegurándonos de que queden separados unos de otros. Precalentaremos la freidora de aire a 200°C y cocinaremos los nuggets durante 10-12 minutos o hasta que estén dorados y crujientes por fuera y cocidos por dentro.
Consejos adicionales
- Puedes variar los condimentos de la mezcla de harina según tu preferencia.
- Si los nuggets se doran demasiado rápido por fuera pero aún no están cocidos por dentro, puedes bajar la temperatura de la freidora a 180°C y cocinarlos por unos minutos más.
- Para obtener unos nuggets aún más saludables, puedes utilizar pan rallado integral o de avena en lugar del pan rallado común.
Ahora ya tienes la receta para preparar los mejores nuggets de pollo crocantes en la freidora de aire. Esta receta es fácil, saludable y deliciosa. No dudes en prepararla para compartir con tu familia y amigos. ¡Buen provecho!
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