Antienvejecimiento: 10 alimentos para ayudar a tu cuerpo a partir de los 40
Para nadie es un secreto que, después de cierta edad el cuerpo empieza a mostrar los signos de los años; la piel es una de esas partes del cuerpo qué más lo demuestra, por eso es importante conocer algunos trucos antienvejecimiento.
Entre esos trucos antienvejecimiento, la alimentación es uno de los principales; más allá de cremas y tratamientos estéticos. Esta es una gran clave para mantener una piel joven. Los investigadores han llegado incluso a la conclusión de que el consumo de frutas y verduras es la forma más segura y saludable de combatir la falta de brillo y las arrugas.
Cuando se lleva una dieta con alimentos vivos cargados de antioxidantes, grasas saludables, agua y nutrientes esenciales, el cuerpo muestra su agradecimiento a través de la piel. Por eso, aquí hay 10 opciones de alimentos antievenjecimiento que ayudarán mucho.
10 alimentos antienvejecimiento
Pimiento rojo
Los pimientos rojos son una gran fuente de antioxidantes, eficaces para combatir el envejecimiento. Además de su alto contenido en vitamina C, que favorece la producción de colágeno, los pimientos rojos contienen potentes antioxidantes llamados carotenoides. Los carotenoides son pigmentos vegetales responsables de los colores rojo, amarillo y naranja brillantes que se encuentran en muchas frutas y verduras. Tienen diversas propiedades antiinflamatorias y pueden ayudar a proteger la piel del daño solar, la contaminación y las toxinas ambientales.
Berros
Esta hoja verde, hidratante y llena de nutrientes, es una excelente fuente de: calcio, potasio, manganeso, fósforo y vitaminas A, C, K, B-1 y B-2.
El berro actúa como un antiséptico interno para la piel y aumenta la circulación y el suministro de minerales a todas las células del cuerpo, lo que resulta en una mejor oxigenación de la piel. Repletos de vitaminas A y C, los antioxidantes del berro pueden neutralizar los radicales libres dañinos, ayudando a mantener a raya las líneas de expresión y las arrugas.
Arándanos
Estas frutas son ricas en vitaminas A y C; además, los arándanos contienen un antioxidante antienvejecimiento llamado antocianina. Esto es lo que da a los arándanos su hermoso y profundo color azul. Estos potentes antioxidantes pueden ayudar a proteger la piel de los daños causados por el sol, el estrés y la contaminación, moderando la respuesta inflamatoria y evitando la pérdida de colágeno.
Papaya
La papaya, o lechosa, es una fuente de diferentes antioxidantes, vitaminas y minerales que pueden ayudar a mejorar la elasticidad de la piel y minimizar la aparición de líneas finas y arrugas. Entre ellas se encuentran: vitaminas A, C, K y E, calcio, potasio, magnesio, fósforo, Vitaminas B.
La papaya ayuda a combatir el daño de los radicales libres y puede retrasar los signos del envejecimiento. La papaya también contiene una enzima llamada papaína, que ofrece beneficios adicionales contra el envejecimiento al actuar como uno de los mejores agentes antiinflamatorios de la naturaleza.
Espinacas
Las espinacas son súper hidratantes y contienen una gran cantidad de antioxidantes que ayudan a oxigenar y reponer todo el cuerpo. También es rica en: vitaminas A, C, E y K, magnesio, hierro hemo de origen vegetal, luteína.
Su consumo favorece la producción de colágeno, gracoas a su alto contenido en vitamina C, ayudando a mantener la piel firme y tersa. Además, aporta vitamina, que puede favorecer un cabello fuerte y brillante, y también vitamina K, la cual ayuda a reducir la inflamación celular.
Brócoli
El brócoli es una fuente de energía antiinflamatoria y antienvejecimiento, que contiene vitaminas C y K, una variedad de antioxidantes, fibra, folato, luteína y calcio.
Aguacate
Los aguacates son ricos en ácidos grasos que combaten la inflamación y favorecen una piel suave y flexible. También contienen una variedad de nutrientes esenciales que pueden prevenir los efectos negativos del envejecimiento, incluyendo: vitaminas K, C, E y A, Vitaminas B y Potasio.
El alto contenido en vitamina A de los aguacates puede ayudarnos a eliminar las células muertas de la piel, dejándonos una piel bonita y brillante. Su contenido en carotenoides también puede ayudar a bloquear las toxinas y los daños causados por el sol y a proteger contra el cáncer de piel.
Nueces
Muchos frutos secos (especialmente las almendras) son una excelente fuente de vitamina E, que puede ayudar a reparar el tejido cutáneo, retener la humedad en la piel y protegerla de los dañinos rayos UV. Las nueces incluso contienen ácidos grasos omega-3 antiinflamatorios de fuente segura que pueden ayudar a:
- reforzar las membranas celulares de la piel
- proteger contra el daño solar
- dan a la piel un hermoso brillo preservando su barrera natural de grasa.
Prueba: espolvorea frutos secos mixtos en tus ensaladas o come un puñado como tentempié. Tampoco hay que quitar la piel, ya que los estudios demuestran que el 50% o más de los antioxidantes se pierden sin la piel.
Además, el consumo de frutos secos está relacionado con:
- reducción del riesgo de enfermedades cardíacas (nueces) y de diabetes de tipo 2 (pistachos)
- Prevención potencial del deterioro cognitivo en las personas mayores (almendras).
Semillas de granada
Las granadas se han utilizado durante siglos como fruta medicinal. Ricas en vitamina C y en una variedad de poderosos antioxidantes, las granadas pueden proteger nuestro cuerpo de los daños causados por los radicales libres y reducir los niveles de inflamación en nuestro sistema. Estas frutas saludables también contienen un compuesto llamado punicalaginas, que puede ayudar a preservar el colágeno de la piel, retrasando los signos del envejecimiento.
Las investigaciones también han demostrado que un compuesto llamado urolitina A, que se produce cuando las granadas interactúan con las bacterias intestinales, puede rejuvenecer las mitocondrias. Estudios en ratas han demostrado incluso que puede revertir el envejecimiento muscular.
Batata
El color naranja de la batata proviene de un antioxidante llamado beta-caroteno que se convierte en vitamina A. La vitamina A puede ayudar a restaurar la elasticidad de la piel, promover la renovación celular de la piel y, en última instancia, contribuir a una piel suave y joven. Este delicioso tubérculo es también una excelente fuente de vitaminas C y E, las cuales pueden proteger nuestra piel de los dañinos radicales libres y mantener nuestro cutis resplandeciente.
Intenta incluir los alimentos antienvejecimiento, que te gusten de esta lista, en tu menú diario, y poco a poco los cambios y la mejoría se harán notar.
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