Esta es la pizza baja en calorías que no te hará engordar
Es importante controlar las porciones
Una pizza baja en calorías es una opción saludable y deliciosa para aquellos que buscan disfrutar de una de las comidas más populares del mundo sin tener que preocuparse por exceder su ingesta diaria de calorías. Estas pizzas se caracterizan por utilizar ingredientes más saludables y por tener un valor calórico significativamente menor que las pizzas tradicionales.
A diferencia de las regulares, que pueden contener entre 300 y 500 calorías por porción, las pizzas bajas en calorías suelen tener entre 200 y 300 calorías por porción. Esto se debe a que utilizan una base más delgada y ligera, así como una menor cantidad de queso y otros ingredientes altos en grasa.
Además, a menudo incluyen una mayor variedad de vegetales y proteínas magras, lo que las convierte en una opción más equilibrada y nutritiva.
Beneficios de una pizza baja en calorías
- Control de peso: Al ser más bajas en calorías, las pizzas bajas en calorías pueden ayudarte a mantener un peso saludable o a perder peso de manera sostenible.
- Mejor salud cardiovascular: Debido a su menor contenido de grasas saturadas y sodio, las pizzas bajas en calorías pueden contribuir a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
- Mayor aporte de nutrientes: Las pizzas bajas en calorías suelen incluir más vegetales, lo que significa que aportan más fibra, vitaminas y minerales esenciales.
- Mayor saciedad: La combinación de proteínas, fibra y carbohidratos complejos presentes en las pizzas bajas en calorías puede ayudarte a sentirte más satisfecho y a evitar el picoteo entre comidas.
- Flexibilidad dietética: Poder disfrutar de una pizza baja en calorías de vez en cuando puede ayudarte a seguir una dieta equilibrada y saludable sin tener que privarte de tus alimentos favoritos.
Ingredientes y recetas para hacer tu propia pizza baja en calorías
Para preparar una deliciosa pizza baja en calorías en casa, puedes utilizar los siguientes ingredientes:
- Base de pizza delgada o de masa integral
- Salsa de tomate baja en calorías o pesto
- Queso bajo en grasa (mozzarella light, queso cottage, queso crema light)
- Abundantes vegetales (pimientos, champiñones, cebolla, tomates cherry, espinacas, etc.)
- Proteínas magras (pollo a la plancha, atún, huevo, tofu, etc.)
- Hierbas y especias para dar sabor
A continuación, te presentamos una receta sencilla para preparar una pizza baja en calorías en casa:
- Precalienta el horno a 200°C (400°F).
- Extiende la masa de pizza sobre una superficie enharinada, procurando que quede lo más delgada posible.
- Esparce la salsa de tomate baja en calorías sobre la masa, dejando un borde de 1 cm.
- Distribuye uniformemente los vegetales y las proteínas magras sobre la salsa.
- Cubre con el queso bajo en grasa.
- Hornea la pizza durante 12-15 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el queso esté derretido y burbujeante.
- Retira la pizza del horno y deja que se enfríe ligeramente antes de cortarla y servir.
Consejos para disfrutar de una pizza baja en calorías de forma saludable
- Controla las porciones: Aunque las pizzas bajas en calorías son más saludables, es importante mantener un control de las porciones para evitar excederse en la ingesta calórica.
- Combina con ensalada: Acompaña tu pizza baja en calorías con una ensalada fresca y saludable para aumentar el aporte de nutrientes y fibra.
- Elige bebidas saludables: En lugar de refrescos o jugos azucarados, opta por agua, té o bebidas sin azúcar para completar tu comida.
- Presta atención a los ingredientes: Revisa cuidadosamente los ingredientes y evita aquellas pizzas bajas en calorías que contengan demasiados aditivos o conservantes.
- Practica el comer con consciencia: Disfruta de cada bocado de tu pizza baja en calorías, prestando atención a las texturas y sabores, y siendo consciente de tu nivel de saciedad.
¿Dónde comprar pizza baja en calorías?
Las pizzas bajas en calorías se pueden encontrar en una variedad de establecimientos, tanto en supermercados como en tiendas especializadas en alimentos saludables. Algunas de las opciones más comunes son:
- Supermercados y tiendas de abarrotes: Muchas cadenas de supermercados cuentan con secciones dedicadas a productos saludables, donde podrás encontrar una selección de pizzas bajas en calorías congeladas.
- Tiendas en línea: Existen plataformas de comercio electrónico que ofrecen la entrega a domicilio de pizzas bajas en calorías, lo que facilita el acceso a este tipo de productos.
- Restaurantes y cadenas de comida rápida: Algunas cadenas de pizzerías y restaurantes de comida rápida han incorporado opciones de pizzas bajas en calorías en sus menús.
Las pizzas bajas en calorías ofrecen una alternativa deliciosa y saludable para aquellos que desean disfrutar de una de las comidas más populares del mundo sin tener que preocuparse por exceder su ingesta diaria de calorías. Estas se caracterizan por utilizar ingredientes más nutritivos y tener un valor calórico significativamente menor que las pizzas tradicionales.
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